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 Salut,j'ai une super recette à proposer:le tiramisu✨!
-3 oeufs -100g de sucre -une boîte de mascarpone -Du café☕ -Chocolat chaud(lait±cacao) -Beaucoup de boudoir: -mélangez les trois jeunes d'oeufs avec le sucre -y ajouter le mascarpone et melangez jusqu'à obtenir un résultat homogène -monter les trois blancs en neige -Les ajouter à la pâte et mélanger délicatement(à l'aide d'une spatule,sans casser les blancs) -Prendre un plat à haut bords et recouvrez-en le fond de boudoir trempés dans le chocolat chaud. -Recouvrez-les ensuite de pâte(une fine couche),puis d'une autre couche de boudoirs,cette fois trempés dans le café,et ainsi de suite. -Après la dernière couche de pâte,saupoudrez de cacao et de sucre glace. -Mettez au frigo 4h minimum,puis degustez😋!! J'espère que vous aimerez(au fait,si vous n'aimez pas le café,utilisez-en un peu fort)! |
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